Spotlights

Tiêu đề tương tự

Thanh tra thương hiệu, Thanh tra an toàn tiêu dùng (CSI), Thanh tra thực phẩm, Thanh tra dịch vụ thanh tra và an toàn thực phẩm (Thanh tra FSIS), Thanh tra vệ sinh thực phẩm, Thanh tra ngũ cốc, Thanh tra, Chuyên gia hạt giống và phân bón, Thanh tra điểm vận chuyển, Thanh tra cây trồng, Thanh tra chăn nuôi, Thanh tra kiểm soát chất lượng nông nghiệp, Thanh tra làm vườn, Thanh tra nông nghiệp

Mô tả công việc

When we’re stuffing food in our mouths, rarely do we think about whether or not it’s actually safe to eat. There’s a certain level of assumption that “somebody” already made sure our food is up to par and ready to be consumed. And it’s true—there are people whose job it is to ensure that what we eat meets certain basic safety standards. Those people are called Agricultural Products Inspectors! 

Agricultural Products Inspectors visit facilities where food is produced and packaged. They conduct thorough inspections and ensure that workers and business processes follow strict food-related safety and grading guidelines. When a product or process fails to align with compliance standards, inspectors help the business understand the issue so they can rectify the problem quickly and work can continue. They inspect everything from meat, dairy, poultry, and fish to fruits, vegetables, grains, and even tobacco, testing for quality assurance and signs of contamination, disease, or pests. Agricultural Products Inspectors may also issue “grades” to products or ingredients based on Food and Drug Administration (FDA) or Department of Agriculture (USDA) standards.

Các khía cạnh bổ ích của sự nghiệp
  • Giữ an toàn cho người tiêu dùng khỏi khả năng tiếp xúc với vi trùng hoặc các chất có hại trong thực phẩm của họ
  • Giúp các nhà sản xuất và đóng gói tuân thủ các tiêu chuẩn phức tạp để họ có thể duy trì hoạt động kinh doanh và giữ cho nguồn cung cấp thực phẩm lưu thông
  • Làm việc trong một ngành công nghiệp nuôi sống xã hội
Việc làm năm 2021
13,630
2031 Việc làm dự kiến
0
Muỗng bên trong
Trách nhiệm công việc

Lịch làm việc

  • Thanh tra Sản phẩm Nông nghiệp làm việc toàn thời gian trong nhiều môi trường khác nhau, từ phòng thí nghiệm, trang trại và khu vực chăn nuôi đến các trang web đóng gói và kho. Du lịch dài thường được yêu cầu, và đôi khi họ phải làm việc ban đêm hoặc ở lại qua đêm trong một khu vực xa nhà của họ. 

Nhiệm vụ tiêu biểu

  • Review business practices against Good Manufacturing Practice standards
  • Inspect agricultural commodities such as “cereals, coffee beans, sugar, palm oil, eggs, milk, fruits, vegetables, beef, cotton, and rubber” to verify they are safe for consumption or other use by public consumers
  • Đánh giá và thực thi việc tuân thủ các hướng dẫn về sức khỏe và an toàn của liên bang và tiểu bang
  • Kiểm tra sản phẩm để đảm bảo ghi nhãn chính xác về trọng lượng, kích thước, chất lượng, cấp và các mô tả khác; Sử dụng các công cụ đo lường như cân và thước cặp
  • Rà soát chặt chẽ quy trình chuẩn bị và đóng gói
  • Làm việc với các nhà sản xuất để tạo hoặc điều chỉnh các tiêu chuẩn sản xuất liên quan đến thịt, gia cầm, cá và các thành phần khác nhau
  • Làm việc với Thanh tra Sản xuất USDA, khi cần thiết
  • Chọn mẫu để kiểm tra chất lượng, hình thức chung và tình trạng tổng thể
  • Tạo báo cáo dựa trên kết quả; Đề xuất các hành động khắc phục khi cần thiết và tiến hành theo dõi để đo lường xem các hành động khắc phục có giải quyết được vấn đề hay không
  • Làm việc với các kỹ thuật viên để thảo luận về xếp hạng hoặc khuyến nghị thực phẩm; chuẩn bị dự thảo giấy chứng nhận

Trách nhiệm bổ sung

  • Tiến hành các thí nghiệm thực địa hoặc cung cấp hướng dẫn cho nông dân và công nhân liên quan đến trồng trọt, quản lý an toàn và sức khỏe động vật, xử lý an toàn thực phẩm và các vật liệu nguy hiểm hoặc mất vệ sinh
  • Phân tích di truyền đất và động vật
  • Chia sẻ quan sát và khuyến nghị với các bên liên quan
  • Kiểm tra tại chỗ các mặt hàng thô và sản phẩm tươi sống khi giao đến kho hoặc cửa hàng tạp hóa; Xác nhận nhiệt độ thích hợp của khu vực làm mát lưu trữ
  • Đánh giá ngày hết hạn được đề xuất để xác định xem thời hạn sử dụng thích hợp có đang được xem xét hay không
Các kỹ năng cần thiết trong công việc

Kỹ năng mềm

  • Phân tích
  • Chú ý đến chi tiết
  • Sự nhạy bén trong kinh doanh
  • Định hướng tuân thủ
  • Sự hợp tác
  • Tư duy phản biện
  • Quyết định
  • Độ tin cậy
  • Cảm
  • Độc lập
  • Tính toàn vẹn
  • Điều tra
  • Giám sát
  • Tổ chức
  • Thuyết phục
  • Sức chịu đựng thể chất
  • Giải quyết vấn đề
  • Tháo vát
  • Quan tâm đến an toàn
  • Stamina

Kỹ năng kỹ thuật

  • Familiarity with biotechnology, advanced farming/packaging practices, crop and soil science, meteorology, crop physiology, propagation, and husbandry
  • Familiarity with food production and food quality assurance
  • Kiến thức về số học, thống kê, sinh học, hóa học cơ bản và phân tích vật lý / hóa học
  • Kiến thức về khai thác dữ liệu và xây dựng mô hình
  • Kiến thức về hướng dẫn của FDA và USDA
  • Kiến thức về tài liệu quy định của chính phủ liên quan đến nông nghiệp, đóng gói, xử lý, phân phối
  • Kiến thức về dụng cụ, thiết bị khảo nghiệm nông sản
  • Understanding of food poisoning, food-related disease control, antimicrobial resistance, and common foodborne germs (i.e., Norovirus, Salmonella, C. perfringens, Campylobacter, Staphylococcus aureus, toxoplasma gondii, E. coli, C. botulinum, listeria, and others
  • Hiểu biết về thực hành vệ sinh và an toàn tại nơi làm việc 
Các loại tổ chức khác nhau
  • Trang trại và cơ sở sản xuất, chế biến cây trồng
  • Cơ sở nghiên cứu và phát triển tư nhân
  • Các cơ quan chính phủ địa phương, tiểu bang và liên bang
  • Công ty thương mại bán buôn 
Kỳ vọng và hy sinh

Thanh tra nông sản thường có lịch trình bận rộn và có thể đi du lịch thường xuyên. Họ phải cực kỳ quen thuộc với tất cả các luật và hướng dẫn hiện hành, và sẵn sàng thực thi chúng trong quá trình kiểm tra (nhưng với mục tiêu giúp các doanh nghiệp tuân thủ để họ có thể tiếp tục sản xuất thực phẩm). Trong khi hầu hết các doanh nghiệp hiểu sự cần thiết phải tuân thủ, có thể có những lúc người sử dụng lao động thất vọng hoặc thậm chí thù địch, vì vậy thanh tra viên cần kiên nhẫn và kỹ năng thuyết phục. 

Hầu hết thời gian, Thanh tra Nông sản sẽ làm việc ở những khu vực tương đối thoải mái, nhưng cũng có thể có thời gian dài đứng, đi bộ xung quanh hoặc lái xe đường dài. Đôi khi chúng làm việc bên ngoài xung quanh động vật hoặc cây trồng trong thời tiết nóng hoặc lạnh, hoặc bên trong nơi chúng có thể tiếp xúc với phòng bảo quản lạnh, máy móc ồn ào, khói, bụi, hóa chất hoặc các yếu tố khó chịu đòi hỏi phải mặc thiết bị bảo vệ cá nhân. 

Xu hướng hiện tại

The Covid pandemic of recent years has negatively impacted the global food industry and changed the way workers have to perform duties in order to prevent the spread of highly transmissible germs. There’s also been an array of supply chain problems causing unusual disruptions in shipments, which can cause food items to spoil en route to their destinations. In 2022, an alarming 70% of food retailers claimed that “supply chain disruptions are negatively impacting their business, up from 42% the year before.”

Meanwhile, the agriculture industry has faced unprecedented issues due to climate factors that continue to affect crops and overall food quality. Scientists offer solutions “in the form of science-based farming practices—that can buffer farmers from climate damage and help make their operations more resilient and sustainable for the long term.” 

Những điều gì mọi người trong sự nghiệp này thích làm khi họ còn trẻ ...

Thanh tra sản phẩm nông nghiệp là những người phân tích và định hướng tuân thủ, đó là những đặc điểm mà họ có thể đã mang từ thời thơ ấu. Họ có thể là những người gắn bó vì có một căn phòng gọn gàng hoặc giữ mọi thứ được tổ chức tốt. Ở trường, chúng có thể xuất sắc trong toán học, khoa học hoặc hóa học - hoặc đơn giản là quan tâm đến nông nghiệp và thực phẩm chúng ta ăn đến từ đâu! Họ có xu hướng là những cá nhân thực dụng và tò mò, quan tâm sâu sắc đến công việc của họ và muốn làm mọi thứ theo cuốn sách! 

Giáo dục và đào tạo cần thiết
  • Một số Thanh tra Sản phẩm Nông nghiệp bắt đầu với bằng tốt nghiệp trung học hoặc GED cùng với đủ kinh nghiệm làm việc có liên quan (chẳng hạn như trong chế biến hoặc đóng gói thực phẩm)
  • Một cách khác để tham gia vào lĩnh vực này là lấy bằng cao đẳng hoặc cử nhân với một chuyên ngành phù hợp. Các chuyên ngành phổ biến bao gồm khoa học nông nghiệp, kinh doanh nông nghiệp, khoa học động vật và sinh học
  1. Note: Sources vary about the typical level of education needed to get started. Some sites, like OwlGuru, suggest that most inspectors get hired with a high school diploma. However, Zippia notes that only 10% of workers in this field have just a high school diploma, while 16% have an associate’s, 64% hold a bachelor’s, and 7% have a master’s. 3% have “other degrees”
  • Có bằng cử nhân trở lên có thể giúp bạn cạnh tranh hơn với những công việc được trả lương cao hơn
  • Thanh tra sản phẩm nông nghiệp sẽ được đào tạo tại chỗ một số lượng nhất định để đảm bảo làm quen với các quy tắc và quy định liên quan đến vị trí cụ thể của họ. Nhiệm vụ có thể thay đổi từ chủ nhân này sang chủ nhân khác!
  • Tùy thuộc vào chuyên ngành bằng cấp của bạn, các khóa học phổ biến có thể bao gồm:
  1. Hóa chất nông nghiệp
  2. Kinh tế nông nghiệp
  3. Luật nông nghiệp
  4. Ngành nông nghiệp
  5. Sức khỏe động vật
  6. Sinh học
  7. Hàng hoá
  8. Trồng trọt
  9. Kinh doanh sữa
  10. Chăn nuôi
  11. Khoa học thực vật và động vật
  12. Quy trình vệ sinh
  13. Thống kê
  • Các chương trình giáo dục thường có thực tập hoặc cơ hội giáo dục hợp tác. Học sinh rất được khuyến khích để tận dụng những lợi thế này!
  • Giấy phép lái xe là cần thiết để thanh tra viên có thể đi đến các cơ sở nơi họ sẽ tiến hành kiểm tra
Những điều cần tìm kiếm trong một trường đại học
  • Quyết định xem bạn sẽ tham dự một chương trình trong khuôn viên trường, trực tuyến hay thông qua một phương pháp kết hợp (tức là kết hợp cả hai)
  • Tìm kiếm các chương trình có tính năng thực tập liên quan đến nông nghiệp hoặc kinh nghiệm hợp tác
  • Nghiên cứu những trường nào cung cấp học bổng hoặc giảm học phí để giúp bù đắp chi phí tự trả của bạn! 
Những điều cần làm ở trường trung học và đại học
  • Ở trường trung học, học sinh nên đi sâu vào các lớp hóa học, sinh học và toán
  • Ghi danh vào bất kỳ chương trình hoặc hoạt động nào của trường liên quan đến nông nghiệp, chẳng hạn như 4-H
  • Áp dụng cho các chương trình nông nghiệp của tiểu bang hoặc liên bang như AgLab của USDA hoặc các chương trình mùa hè như AgDiscovery
  1. Kiểm tra trang web Dành cho sinh viên của USDA để biết thêm cơ hội!
  • Áp dụng cho các công việc bán thời gian, thực tập hoặc học nghề, nơi bạn có thể có được kinh nghiệm thực tế tại các trang trại, kho thực phẩm, trung tâm đóng gói, hoặc sản phẩm cửa hàng tạp hóa hoặc các phần thịt / đồ nguội
  • Reach out to working Agricultural Products Inspectors to request an informational interview. See if you can shadow them on the job for a day!
  • Watch YouTube videos about inspection work (for example, Michigan Department of Agriculture’s Produce Safety Inspection for Farm Owners)
  • Check out job postings ahead of time to learn about common qualifications needed. For example, a recent entry-level job ad lists the following qualifications: 

Ứng viên phải có trình độ học vấn, đào tạo và / hoặc kinh nghiệm chứng minh năng lực trong từng lĩnh vực sau:

  1. Kiến thức về kiểm tra các mặt hàng nông sản như gia cầm, trứng hoặc trái cây và rau quả.
  2. Kiến thức về toán học như cộng, trừ, nhân, chia, tỷ lệ phần trăm hoặc số thập phân.
  3. Kiến thức về lưu trữ hồ sơ.
  4. Kiến thức về áp dụng pháp luật, quy tắc, quy định, tiêu chuẩn, chính sách và thủ tục.
  5. Có kiến thức về sử dụng hệ thống thông tin tự động để nhập, cập nhật, sửa đổi, xóa, truy xuất/hỏi thăm và báo cáo về dữ liệu.
  6. Sở hữu Giấy phép Lái xe hợp lệ (không bị đình chỉ, thu hồi hoặc hủy bỏ, hoặc bị tước quyền lái xe).
Lộ trình điển hình
Lộ trình thanh tra nông sản
Làm thế nào để có được công việc đầu tiên của bạn
  • Các nguồn khác nhau về trình độ học vấn cần thiết để bắt đầu, nhưng bằng tốt nghiệp trung học hoặc GED là tối thiểu. Bằng cao đẳng hoặc cử nhân sẽ tăng đáng kể thông tin đăng nhập của bạn so với đối thủ cạnh tranh, đặc biệt nếu bạn chuyên ngành khoa học nông nghiệp, kinh doanh nông nghiệp, khoa học động vật hoặc sinh học
  • Có kinh nghiệm làm việc liên quan sẽ giúp bạn cạnh tranh hơn, ví dụ như làm việc trong một trang trại, cơ sở chế biến hoặc đóng gói thực phẩm, hoặc thậm chí là một cửa hàng tạp hóa hoặc nhà hàng! Nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm, thì hãy cởi mở để tham gia các hợp đồng biểu diễn bán thời gian, công việc thời vụ hoặc thực tập. Những điều này sẽ tăng cường sơ yếu lý lịch của bạn!
  • Agricultural Products Inspectors often work for the state or federal government, so check out job portals like Indeed.com, but also the USDA Careers page, FDA’s job and training page, and USAJOBS
  • Some federal ag jobs require taking a Civil Service Exam, such as Agricultural Commodity Graders. Those positions may be good entry points from which you can later work your way into inspector jobs
  • Nếu bạn muốn có được kinh nghiệm trong ngành tư nhân trước khi nộp đơn làm thanh tra cấp tiểu bang hoặc liên bang, hãy xem các bảng công việc liên quan đến nông nghiệp sau:
  1. Nghề nghiệp nông nghiệp
  2. Tuyển dụng
  3. Nông nghiệpCrossing
  4. EcoFarm (Hiệp hội Nông nghiệp Sinh thái)
  5. Công việc trang trại và trang trại
  6. Tìm kiếm việc làm nông trại
  7. Công việc thực phẩm tốt
  8. Việc làm xanh
  9. Hạt cẩm thạch
  • Landing a job as an Agricultural Products Inspector is easier if you have some social capital connections in the industry. Reach out to anyone you’ve worked with previously in an ag-related job or internship, as well as your college instructors or program managers
  • Review Agricultural Products Inspector resume templates and be sure your bullet points feature dollar amounts and stats, and are impact-driven
  • Federal jobs may require a federal resume format
  • Nói chuyện với những người giám sát hoặc giáo viên trước đây và hỏi xem họ có sẵn sàng làm tài liệu tham khảo cá nhân không. Xin phép họ trước khi đưa ra danh sách họ là người liên hệ
  • Làm quen với thuật ngữ của FDA và USDA mà bạn có thể sử dụng trong các cuộc phỏng vấn
Làm thế nào để leo lên thang
  • Inspectors must have the right mix of compliance orientation and persuasion. The goal is to help businesses comply, not punish them for making mistakes. To climb the ladder, you’ll need to hone your skills in both areas
  • Hãy chủ động theo kịp những thay đổi của ngành, bao gồm cập nhật cho USDA, FDA và các quy định khác của cơ quan
  • Nói chuyện với người giám sát của bạn về các cơ hội thăng tiến. Hỏi xem có các khóa học, chứng chỉ hoặc bằng cấp cao sẽ giúp bạn trở thành một tài sản mạnh mẽ hơn và đủ điều kiện để bạn được thăng chức hay không
  • Đặt tiêu chuẩn cao và giữ các công ty có trách nhiệm, nhưng với suy nghĩ rằng bạn ở đó để giúp họ cải thiện để họ có thể tiếp tục sản xuất các sản phẩm thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng
  • Luôn đặt sự an toàn lên hàng đầu và làm gương cho người khác noi theo! Mặc quần áo bảo hộ cá nhân, khẩu trang, găng tay hoặc bất kỳ thiết bị nào quý vị cần để tuân thủ OSHA, CDC và các tiêu chuẩn an toàn và sức khỏe hiện hành khác
  • Study industry publications and engage in professional associations (see our Recommended Tools/Resources section)
  • Nếu cần thiết để thăng tiến, hãy chuyển sang một chủ lao động lớn hơn (ví dụ: chuyển từ công việc địa phương sang công việc liên bang)
Kế hoạch B

Làm việc như một Thanh tra Sản phẩm Nông nghiệp có thể là một hợp đồng biểu diễn khó khăn. Các chủ trang trại và các doanh nghiệp chế biến và đóng gói nông sản không phải lúc nào cũng hào hứng khi được kiểm tra và có thể trở nên thất vọng khi thanh tra viết chúng lên hoặc phải ngừng hoạt động cho đến khi vấn đề được khắc phục. Thường có rất nhiều chuyến đi và có vô số quy định luôn thay đổi để thông báo. 

Nếu bạn quan tâm đến việc xem xét một số ngành nghề liên quan, chúng tôi khuyên bạn nên lựa chọn thay thế sau! 

  • Nhà khoa học nông nghiệp và thực phẩm
  • Kỹ sư nông nghiệp
  • Máy phân loại nông sản  
  • Kỹ thuật viên nông nghiệp
  • Nhà khoa học bảo tồn và người đi rừng
  • Thanh tra xây dựng và xây dựng
  • Kỹ thuật viên khoa học và bảo vệ môi trường
  • Nông dân, Chủ trang trại và Quản lý Nông nghiệp
  • Quản lý cá và động vật hoang dã
  • Công nhân thiết bị chế biến thực phẩm 

Nguồn cấp tin tức

Các khóa học và công cụ trực tuyến